重慶彭水網(wǎng)（記者 李紹標(biāo) 喻琢） 10月11日，我縣2024年高素質(zhì)農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)培訓(xùn)班在金宏遠職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校開班，51名從事農(nóng)產(chǎn)品加工農(nóng)民參加培訓(xùn)。

據(jù)了解，此次參訓(xùn)學(xué)員來自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)從事農(nóng)產(chǎn)品加工的產(chǎn)業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、小微企業(yè)、村集體經(jīng)濟組織帶頭人和技術(shù)骨干。開班儀式上，不少學(xué)員表達了對此次培訓(xùn)的期待。參訓(xùn)學(xué)員庹建均希望通過這次學(xué)習(xí)能夠?qū)λt苕粉加工產(chǎn)業(yè)有幫助，在銷售、加工方面技術(shù)能夠得到升級。參訓(xùn)學(xué)員李姍娜一直在從事農(nóng)村電商，想通過此次學(xué)習(xí)來學(xué)到更多的經(jīng)驗，帶回村里面結(jié)合實際情況，讓村里面的產(chǎn)品更容易銷售出去。

據(jù)悉，此次培訓(xùn)從10月12日持續(xù)到10月20日，為期9天。培訓(xùn)分為綜合素養(yǎng)課、專業(yè)技能課、能力拓展課三類，采取“線上+線下”的理論培訓(xùn)和實地觀摩交流學(xué)習(xí)的方式，開展“三農(nóng)”政策、涉農(nóng)法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建、農(nóng)產(chǎn)品營銷管理等課程培訓(xùn)。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委科教信息科負責(zé)人王小路表示，彭水農(nóng)產(chǎn)品加工比較薄弱，通過舉辦農(nóng)產(chǎn)品加工培訓(xùn)班，讓更多的學(xué)員掌握更先進的技術(shù)、先進的理念，從而運用在實際當(dāng)中，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，讓農(nóng)產(chǎn)品加工有一個質(zhì)的飛躍。