重慶彭水網(wǎng)（記者 沈洪晨）8月28日，縣城市管理綜合行政執(zhí)法支隊(duì)攜手縣公安食藥環(huán)大隊(duì)及縣市場(chǎng)監(jiān)督管理綜合行政執(zhí)法支隊(duì)，共同啟動(dòng)了城區(qū)餐廚垃圾專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)。

行動(dòng)中，執(zhí)法人員深入城區(qū)餐飲門(mén)店密集區(qū)域，全面檢查了烤鴨店、火鍋店、炸雞店等餐廚垃圾（廢棄食用油脂）產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)查違規(guī)獲取、處理潲水油等不法行為。檢查結(jié)果顯示，多數(shù)餐飲單位已合規(guī)設(shè)置餐廚垃圾桶并保持密閉清潔，未發(fā)現(xiàn)明顯的違規(guī)收運(yùn)、偷運(yùn)或與生活垃圾混裝現(xiàn)象。

同時(shí)，執(zhí)法人員還向各餐飲單位積極宣傳《重慶市餐廚垃圾管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和環(huán)保意識(shí)。

下一步，縣城市管理綜合行政執(zhí)法支隊(duì)將加大日常巡查力度，并與公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)建立長(zhǎng)效合作機(jī)制，不定期開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)現(xiàn)對(duì)廢棄食用油脂從產(chǎn)生到收集、運(yùn)輸全鏈條的嚴(yán)密監(jiān)管，對(duì)非法收運(yùn)及亂偷倒行為實(shí)施零容忍、嚴(yán)打擊，全力守護(hù)市民的飲食健康與安全。