重慶彭水網(wǎng)（融媒體記者 李亞軍） 近段時(shí)間，縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入縣內(nèi)各食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)圍繞食品生產(chǎn)企業(yè)是否具有生產(chǎn)許可資質(zhì)，生產(chǎn)場所、設(shè)施設(shè)備是否正常安全使用，進(jìn)貨查驗(yàn)管理、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、食品安全自查管理、從業(yè)人員健康管理是否按照要求落實(shí)到位等方面進(jìn)行了檢查。

“從原輔料采購、生產(chǎn)過程到出廠檢驗(yàn)，食品生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。”縣市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步提升全民食品安全意識，強(qiáng)化食品經(jīng)營從業(yè)人員責(zé)任意識，保障群眾舌尖安全。

這是我縣堅(jiān)決守住食品藥品安全底線，推動食品藥品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措之一。

為筑牢食品藥品安全屏障，我縣嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸?，督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位建立“三個臺賬”，落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備制度和“三證一碼”等要求，“渝溯源”平臺使用率達(dá)100%。充分發(fā)揮藥店“哨點(diǎn)”作用，督促零售藥店執(zhí)行銷售“四類”藥品實(shí)名登記，對縣疾控中心及全縣47個新冠病毒疫苗及檢測試劑使用單位進(jìn)行了檢查。狠抓問題隱患排查，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道落實(shí)食品藥品安全領(lǐng)域疫情防控要求，黨政主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)深入一線開展市場巡查，縣食藥安辦每季度組織開展專項(xiàng)督查，督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道統(tǒng)籌抓實(shí)、全力抓好疫情防控和食品藥品安全工作。

為有序推進(jìn)食品藥品工作各項(xiàng)任務(wù)，我縣加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，聚集突出問題，扎實(shí)開展火鍋類食品、農(nóng)村地區(qū)食品、保健食品等專項(xiàng)整治。創(chuàng)新智慧監(jiān)管，全縣162家學(xué)校食堂后廚視頻接入重慶陽光餐飲APP，中型以上餐飲單位入駐使用率達(dá)100%。狠抓學(xué)校食品安全監(jiān)管，有關(guān)部門聯(lián)合開展2022年度春季開學(xué)學(xué)校食品安全情況專項(xiàng)檢查，檢查中小學(xué)（幼兒園）食堂197家，校園及周邊食品經(jīng)營單位289家。規(guī)范藥械市場秩序，開展中藥飲片、國家集中采購中選品種等專項(xiàng)檢查，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)銷售“兩品一械”專項(xiàng)治理，加強(qiáng)疫苗、無菌和植入性醫(yī)療器械、特殊藥品、兒童及特殊化妝品等重點(diǎn)藥品監(jiān)管。

同時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)法不手軟。今年以來，深入開展“長江禁捕打非斷鏈”、食品安全“守底線、查隱患、保安全”“藥品安全專項(xiàng)整治”等10余個專項(xiàng)行動，立案查處食品藥品違法行政案件41件。開展食品安全“五進(jìn)”活動、“3·15”假冒偽劣商品集中銷毀等系列活動，暢通12315投訴舉報(bào)熱線，受理食品藥品投訴舉報(bào)57件，進(jìn)一步保障群眾“舌尖安全”。